电饭锅锅底是什么样的
电饭锅的锅底设计多样,主要可以分为以下几种类型:
凸面锅底
俯视时锅底是凸面的,中心向锅内凹进。这种设计有助于增加锅底与食物接触的面积,提高加热效率。
内锅材质
花不粘:外壳为印花,内锅有不粘锅涂层。
花白胆:外壳为印花,内锅无不粘锅涂层。
钢不粘:外壳为不锈钢,内锅有不粘锅涂层。
钢白胆:外壳为不锈钢,内锅无不粘锅涂层。
复合底内胆
由于不锈钢的导热性能较差,为了弥补这一不足,底部外面敷设一层均热用的铝层,再盖上一层不锈钢做表面层,这种内胆通常称为“复底”。
加热盘
电饭锅底部的加热盘如果积累污垢,会影响热效率,增加耗电量。