番茄青椒土豆洋葱

西红柿、青椒和洋葱是常见的蔬菜，它们可以一起炒制出美味的菜肴。以下是几种不同的做法：

食材：西红柿半个，洋葱半个，青椒1个

做法：

1. 西红柿、洋葱、青椒分别切丝备用。

2. 洋葱用水泡1~2个小时或冲洗5~8次去除辣味。

3. 三种材料混合，加入半勺盐、2勺生抽、1勺陈醋、1勺糖、1勺香油，搅拌均匀即可食用。

食材：洋葱半个，西红柿1个，青椒半个，鸡精、盐、油适量

做法：

1. 洋葱切丝，青椒切丝，西红柿切小块。

2. 油热后先放洋葱翻炒，再放西红柿和青椒爆炒，最后加鸡精和盐调味。

食材：洋葱180克，番茄340克，白糖、盐、鸡精适量

做法：

1. 洋葱和番茄分别切块。

2. 锅中倒油烧热，先炒洋葱至断生，再加入番茄翻炒。

3. 加白糖、盐、鸡精调味，炒匀即可出锅。

食材：洋葱适量，柿子椒（青椒）0.5-1个，西红柿1-2个，油、蒜片、盐、生抽、干辣椒籽、花椒油/花椒粒适量

做法：

1. 洋葱切丝，青椒切丝，西红柿切块。

2. 锅中放油，炒香干辣椒籽和花椒油，加入蒜片。

3. 放入洋葱炒至变软，加入青椒炒至软熟，再放入西红柿翻炒。

4. 加盐、生抽调味，炒匀后出锅。