螃蟹口感排名

阳澄湖大闸蟹:

产自江苏苏州地区阳澄湖,肉质肥美,营养丰富,是中国四大螃蟹之一。

莱州梭子蟹:

产自山东莱州市,体大膘肥,肉质鲜嫩,味道鲜美。

崇明毛蟹:

产自上海崇明区,虽然个头小,但壳薄肉紧实,味道鲜美。

盘锦河蟹:

产自辽宁省盘锦市,境内河流众多,水草资源丰富,有利于河蟹的生长和繁衍。盘锦河蟹肉质鲜嫩,蟹黄满满,口感极佳。

帝王蟹:

又名石蟹或岩蟹,主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。肉质鲜美,口感细腻。

红花蟹:

地道的海蟹,人工不易养殖,几乎全部野生。产地多在我国南方沿海地带,产量较少。红花蟹肉质鲜美,口感紧实。

兰花蟹:

蟹壳鲜艳,富含微量元素。肉质紧致有嚼劲,口感鲜美,比常规梭子蟹更为好吃。

黄油蟹:

以肉质鲜嫩、油膏甘香著称。

溱湖簖蟹:

个个都是硕大无比,吃起来的肉质是特别紧实的,只需简单将其蒸制即可。

军山湖大闸蟹:

属于国内市场上大闸蟹中的上上品,获得过蟹后和蟹王的荣誉称号,有着清甜、鲜香、硕大、肥美、腥的典型特征。