牛奶银耳莲子羹文案

——香甜软糯，滋润心田——

💛 食材：

银耳 1朵

莲子 50g

红枣 50g

冰糖 适量

百合 50克

牛奶 500毫升

💛 做法：

1. 银耳用冷水加淀粉搅拌均匀泡发一个小时，莲子百合泡发一个小时。

2. 泡发好的银耳用清水清洗几遍后备用，莲子去芯备用。

3. 将泡发好的银耳、莲子、百合倒入锅中，加入银耳两倍的冷水煮20分钟左右。

4. 开盖拿筷子快速搅拌30秒，加入红枣和冰糖继续煮20分钟。

5. 出锅前加入枸杞，和牛奶煮2分钟左右即可。

💛 功效：

银耳富含天然植物性胶质，滋阴润肺，长期食用能让肌肤变得水润有光泽，还能增强免疫力。莲子养心安神、益肾涩精，对于睡眠不好或者容易心烦的小伙伴来说，简直是福音。

💛 享用建议：