枪鱼清蒸柠檬
清蒸柠檬鱼是一道健康美味的菜肴，主要材料包括鲈鱼和柠檬，搭配姜和小辣椒等调料，具有护齿、保护骨骼、生津止渴等健康功效。下面是制作清蒸柠檬鱼的详细步骤和一些小贴士。
食材准备
鲈鱼1条
柠檬1个
姜1块
小辣椒1个
蒸鱼豉油适量
花生油适量
葱适量
蒜适量
盐适量
料酒适量
糖适量
做法步骤
准备材料
将鲈鱼清洗干净，去鳞、去内脏、去头尾，切成适当大小的块。
柠檬切片，姜切片，小辣椒切圈，葱切成葱花备用。
摆盘
在盘子底部铺上柠檬片，然后将切好的鲈鱼块摆放在柠檬片上。
在鲈鱼块上均匀铺上姜片和小辣椒圈。