包子当面包烤
将包子作为面包烤制，可以参考以下步骤：
准备包子
将面团分成小块，擀成中间厚边缘薄的面皮，包入馅料，捏成包子形状。
将包子放入蒸锅中发酵至两倍大左右，上汽后用中火蒸12-15分钟，焖3-5分钟即可。
二次发酵
将蒸好的包子取出，放入容器中，在温暖的地方再次发酵至两倍大左右。
烤制包子
将发酵好的包子放入预热好的烤箱中，用上下火160度烤制。
在烤箱下面放一盘水，以保持烤箱内的湿度。
烤制过程中要时不时观察包子的情况，如果表面烤得太焦，可以调整烤箱的温度。
经过20分钟左右的烤制，包子即可烤熟。