章鱼足炒洋葱

章鱼足炒洋葱是一道美味的菜肴,主要材料包括章鱼足和洋葱,可以搭配青椒、红椒等蔬菜增加口感和营养。以下是制作章鱼足炒洋葱的步骤:

材料准备

章鱼足吸盘适量

洋葱半个

青椒1个

红椒1个

姜蒜适量

辣椒酱1勺

生抽2勺

料酒1勺

盐和胡椒粉适量

食用油适量

处理材料

章鱼足吸盘洗净,切好的洋葱、青椒、红椒块备用。

姜蒜切末。

焯水

锅中烧开水,放入章鱼足吸盘焯水1 - 2分钟,捞出沥干水分。

炒香调料

锅中倒油,油热后放入姜蒜末和辣椒酱炒香。

炒蔬菜