用奶粉怎么做奶香馒头

制作奶香馒头的步骤如下：

准备材料

面粉：500克

奶粉：20克（增加浓郁的奶香味）

鸡蛋：2个（蛋白质丰富，营养满分）

白糖：10克

酵母粉：5克

牛奶：200克（让馒头更加松软）

鸡蛋：1个（用于刷面）

制作面团

在大碗中加入500克面粉，再加入20克奶粉，带来浓浓的奶香。

打入2个鸡蛋，然后加入10克白糖、5克酵母粉和200克牛奶，搅拌成面絮状。

继续揉成一个光滑偏软的面团。

分割面团

面团揉好后，直接分成三个小面剂，用擀面杖擀成稍微厚一点的面片，然后切成长条，再切成正方形的小方块。