不用做的凉菜

炝拌三丝：

使用豆芽、胡萝卜和粉丝，简单拌匀后浇上花椒辣椒炸的油，是一道开胃的凉菜。

万年青拌豆腐丝：

万年青（菜干）泡软后与豆腐丝拌匀，口感韧劲十足，适合夏日食用。

芹菜苗拌豆腐丝：

嫩芹菜苗与豆腐丝拌匀，清香爽口且营养丰富。

拌菠菜：

菠菜、黑木耳和豆制品焯水后凉拌，健康且解饱。

凉拌黄瓜：

新鲜黄瓜切片后加入盐、糖、蒜末、醋、酱油和香油拌匀，香辣味十足。

凉拌豆腐皮：

豆腐皮切成细丝，焯水后加入调味料拌匀，口感细腻且入味。

凉拌海带丝：

海带丝焯水后加入调味料拌匀，口感清新且层次分明。

凉拌莴苣：

莴苣切段后焯水，加入调味料拌匀，酸辣味开胃。

凉拌豆角：

豆角焯水后加入调味料拌匀，口感爽脆。

糖拌西红柿：

甜滋滋的西红柿直接拌糖，简单又开胃。