整颗南瓜汤
超级快手美味南瓜汤
用料:南瓜一整颗、牛奶200-250毫升、鲜奶油100克、橄榄(装饰)、小西红柿或小红莓(装饰)。
做法:
去皮切块,洗净后放入蒸锅蒸至熟透,约15分钟。
将蒸熟的南瓜放入搅拌机,加入牛奶高速搅拌至奶昔状。
上桌前放入锅,加入鲜奶油,中火搅拌至发热,南瓜汤色泽鲜艳,均匀即可。
健康功效南瓜汤
用料:南瓜300克、土豆50克、鲜牛奶150克、清水100克、盐一勺。
做法:
南瓜和土豆隔水蒸熟,用筷子戳下去确认熟透。
南瓜去皮刮成泥,土豆撕皮后切成粒。
将南瓜泥和土豆粒倒入研磨机打成泥浆。
倒入锅中,小火慢慢熬煮,加入牛奶和盐,继续搅拌至浓稠。
懒人版原汁原味南瓜汤
用料:南瓜适量。
做法:
南瓜洗净切块。
放入锅中,加适量的水,大火煮开,转小火煮至南瓜熟透,关火,不放盐,只放水跟南瓜。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。例如,第一种方法适合快速制作,口感细腻;第二种方法适合追求健康饮食,营养丰富;第三种方法则是最简单的做法,原汁原味。