晚餐米粥配什么好吃
晚餐米粥可以搭配多种食材来增加口感和营养,以下是一些推荐:
番茄鸡蛋粥
用料:猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐。
做法:先将猪胫骨敲碎煮沸,去骨留汤,加入番茄和鸡蛋,煮至粥熟。
鸡蛋虾饺
用料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。
做法:炒鸡蛋、虾仁和小白菜,加入调料拌匀成饺子馅,包成饺子煮熟。
鱼肉拌饭
用料:鲢鱼一条、姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪油。
做法:鱼肉去骨切丁,与蔬菜、蛋液等拌匀,加调料煮成拌饭。
香菇鸡蓉蔬菜粥
用料:鸡胸肉、干香菇、胡萝卜、芹菜、大米、盐、姜。
做法:鸡胸肉和香菇切丁,与蔬菜一起煮粥,最后撒上芹菜末。
山药南瓜粥
用料:糯米、南瓜、山药。