青菜加点粥

将青菜加入粥中是一种简单又营养的早餐选择，可以根据个人口味和需求选择不同的食材和调味。以下是几种推荐的青菜粥做法：

将青菜切碎，加入煮好的粥中。

直接打入一个鸡蛋，形成一个嫩嫩的荷包蛋。

这种做法既省油又省事，鸡蛋和营养都不浪费。

大米100克，青菜1棵，香菇5个，火腿肠1根，盐1小勺，食用油1勺，胡椒粉少许。

大米洗净，香菇切片，青菜切细丝，火腿肠切小丁。

锅中倒入大米加入1000ml的清水中小火熬成粥，加入香菇片继续煮至软，最后加入火腿肠丁和青菜丝熬成菜熟粥粘稠，调味即可。

粳米100克，瘦肉50克，青菜适量（如小白菜或菠菜），清水适量，食盐适量，食用油、葱姜少许。