牛肉芹菜盖浇饭

牛肉芹菜盖浇饭是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

牛肉：150克（建议使用牛里脊肉或牛肉丝），切成丝或丁

芹菜：适量，洗净后切成段或小丁

米饭：1碗，提前煮好并放凉至适宜温度

调味料：

酱油：适量（根据口味调整）

黑胡椒粉：适量

生粉：适量（用于腌牛肉）

蚝油：1大匙

番茄酱：适量（可选）

蒜末：适量

姜末：适量

盐：适量

鸡精：适量（可选）

糖：适量（可选）