西兰花胡萝卜紫薯

西兰花胡萝卜紫薯的烹饪方法

1. 西兰花胡萝卜紫薯蒸菜

所需食材：

胡萝卜 1/4根

紫薯 1/4只

西兰花 2朵

烹饪步骤：

1. 将胡萝卜和紫薯洗净，切成小块。

2. 将所有蔬菜放入开水中焯水，以去除可能存在的农药和杂质。

3. 将焯水后的蔬菜放入蒸锅中，蒸制20分钟，其中西兰花蒸10分钟即可。

4. 取出蒸好的蔬菜，放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成泥状。

5. 将搅拌好的蔬菜泥放入冰箱冷藏，24小时内食用完毕。

2. 紫薯西兰花炒虾仁

所需食材：

紫薯 1个

西兰花 半颗

熟虾仁 6个

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒 适量