木瓜银耳汤蜂蜜
木瓜银耳汤是一道营养丰富、口感清甜的甜品。以下是制作木瓜银耳汤并加入蜂蜜的步骤和注意事项:
准备食材
木瓜:1个
银耳:1朵
枸杞:适量
冰糖:适量
蜂蜜:适量
泡发银耳
将银耳用清水提前泡发,泡软后洗净,撕成小朵。
处理木瓜
木瓜去皮去籽,切成小块。
炖煮
将泡发好的银耳放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮。
炖煮过程中,可以加入冰糖来调味,冰糖能够中和银耳的寒性,使汤品更加温和。
当银耳炖至胶态后,加入切好的木瓜块,继续炖煮。
加入枸杞
在汤快熟时,加入枸杞,继续炖煮几分钟,让枸杞充分吸收汤汁。