腊排骨香辣

腊排骨香辣的做法如下：

用料

腊排骨 500克

姜丝 10克

花椒 30粒

油 50毫升

豪吉鲜辣露 2勺

鸡精 1勺

料酒 2勺

大蒜苗 50克

青辣椒 3个

干辣椒 3个

步骤

1. 腊排骨焯水。

2. 锅中加油，爆香花椒粒，捞出花椒粒。

3. 加入腊排骨和姜丝，爆炒出香。

4. 加入2勺豪吉鲜辣露。

5. 少许鸡精调味。

6. 加入一大把蒜苗和青辣椒爆炒。

7. 最后淋上少许料酒。