自制早餐摊教程

自制早餐摊的教程可以从多个方面入手，包括食材准备、制作步骤、设备与材料选择以及选址建议。以下是一个详细的自制早餐摊教程：

1. 食材准备

煎饼果子

面糊：面粉、水、鸡蛋、盐、小苏打等。

鸡蛋：用于摊饼。

配料：葱花、甜面酱、火腿肠、榨菜碎等。

油条豆浆

豆浆：黄豆、水、糖。

油条：面粉、水、酵母粉、盐。

包子

面团：面粉、水、酵母粉、糖。

馅料：肉馅、素馅、酱油、料酒、辣椒面、豆瓣酱等。

煮蛋+三明治

鸡蛋：用于煮蛋。

三明治：面包、蔬菜、火腿、奶酪、生菜等。

2. 制作步骤

煎饼果子

1. 将面糊搅拌均匀，摊成薄饼。

2. 打入鸡蛋，均匀涂抹。

3. 撒上葱花、甜面酱等配料。