莲藕怎么伴甜

红枣红糖藕片

主料:莲藕500克,红枣,红糖,橘皮。

步骤

1. 藕去皮下锅蒸15分钟。

2. 红枣适量浸泡备用。

3. 蒸好的藕切片。

4. 把藕放锅里加适量水,适量红糖,开火煮。

5. 煮到水明显减少,倒进红枣和橘皮,要不时的搅拌,防粘锅。

6. 煮到水干,糖浆裹在藕和红枣上熄火。

7. 装盘。

糯米红糖藕

主料:莲藕2节,糯米,红糖,冰糖,水,枸杞,桂圆,红枣,桂花糖浆。

步骤

1. 将糯米提前浸泡4小时以上。