白果蒲公英炖汤
白果蒲公英炖汤 是可以的。以下是一种常见的白果蒲公英炖汤的做法:
材料
蒲公英:适量
猪肉(或排骨、鸡骨等):适量
姜:适量
盐:适量
枸杞、红枣(可选):适量
其他香料(如八角、花椒、陈皮、香叶等,可选):适量
做法
准备材料
蒲公英洗净,摘去毛屑。
猪肉切块,姜拍碎。
枸杞、红枣洗净备用。
焯水
将猪肉(或排骨、鸡骨等)放入开水中煮,去除血水和血沫,捞起备用。
炖汤
将焯水后的猪肉(或排骨、鸡骨等)放入锅中,加入足够的水。
大火烧开后,转小火炖煮约30分钟,使猪肉(或排骨、鸡骨等)煮至七八成熟。
加入蒲公英、姜片、枸杞和红枣。