发面柳叶包配方
发面柳叶包的配方如下：
面团
面粉：500克
酵母：5克
温水：适量
馅料
肉糜：少量
白菜：适量
葱：4根
姜末：适量
盐：少量
料酒：适量
植物油：适量
蒜末：适量
十三香：少许
其他
纱布或蒸笼纸：适量
步骤：
发面
取干净盆，称出500克面粉，在面粉里放入5克酵母，再用温水慢慢倒入盆中，用筷子不停的搅拌，和成面团就行。盖上湿布，放在一边醒发。
准备馅料
锅内放少许植物油，放入姜末、蒜末、肉末煸炒变色，加入料酒少许。
将跺碎的白菜，倒入锅中，放入十三香少许，翻炒均匀，晾凉备用。