好吃的零食推荐油炸

炸香蕉

材料：香蕉、鸡蛋、淀粉、白芝麻、白糖

做法：

1. 香蕉去皮切段，鸡蛋打散，香蕉段裹蛋液后裹淀粉。

2. 锅内加油，油温3成热后小火炸3分钟至焦黄色，控油盛出。

3. 锅内加水加糖，小火炒至融化成糖浆，迅速下香蕉段，撒白芝麻快速翻炒即可。

香炸木耳

材料：木耳、鸡蛋、小葱、面粉、淀粉、食盐、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油

做法：

1. 木耳提前泡发，洗净择成小朵，挤干水分。

2. 鸡蛋打散，加入调料和面粉淀粉拌匀成面糊。

3. 木耳挂面糊后炸至断生，复炸30秒，撒孜然粉或辣椒粉即可。