韩国人做菠菜怎么做的

韩国人做菠菜的做法如下：

菠菜清洗：

首先将菠菜彻底清洗干净，去除根部。

焯水：

在锅中加水烧开，加入适量的盐，然后将菠菜放入锅中焯水。焯水时间不宜过长，通常10秒左右即可，捞出后迅速过凉水，并用手挤干水分。

准备调料：

准备蒜末、香油、酱油、盐、芝麻、小米辣和葱丝等调料。

拌匀：

将焯水后的菠菜切段或撕成小段，放入大碗中。加入蒜蓉、香油、酱油、盐、芝麻、小米辣和葱丝，搅拌均匀。

冷藏：

如果喜欢，可以将拌好的菠菜放入冰箱冷藏约1小时，这样可以使菠菜更加爽口。

装盘：

将拌好的菠菜装盘，最后再撒上一些白芝麻作为装饰。

这样一道美味的韩式菠菜就完成了，简单又美味，适合作为开胃菜或配菜。