牛奶怎么做早餐

食材：鸡蛋4个，纯牛奶240克，面粉100克，火腿肠1根，小葱适量，黑芝麻适量。

调料：食盐3克，胡椒粉3克。

制作流程：

1. 将4个鸡蛋打入盆中，再加入240克的纯牛奶，搅拌均匀。

2. 少量多次地倒入100克面粉，用筷子搅拌均匀。

3. 让面糊过筛，确保没有颗粒。

4. 加入3克食盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。

5. 火腿肠去皮切成小丁，小葱洗净切成葱花。

6. 将火腿丁和葱花倒入面糊中搅拌均匀。

7. 撒上一把黑芝麻增香补钙。

8. 锅中刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，将面糊在锅底转开，中小火慢烙。

9. 底部定型且表面鼓泡后，将饼皮翻面继续烙制，烙制两面金黄即可出锅。

食材：牛奶和燕麦。

调料：海盐。

制作流程：

1. 牛奶和燕麦一起放入锅中，调少许海盐，小火煮5-6分钟，煮成顺滑的奶油状粥底后可选任意口味搭配即可。

食材：鸡蛋、牛奶、糖、吐司。

调料：椰蓉、蜂蜜。

制作流程：

1. 鸡蛋、牛奶、糖倒入烤碗中搅拌均匀。

2. 吐司切条，码到牛奶鸡蛋液中，确保两面都蘸满液体。

3. 烤箱180°预热后烘烤25分钟，表面撒点椰蓉，淋上蜂蜜，摆上蓝莓或者其他水果即可。

食材：香葱、火腿肠、面粉、牛奶、鸡蛋、葱花、火腿、盐。

调料：盐。

制作流程：

1. 香葱一小段、火腿肠半根切末。

2. 取2勺面粉+8勺牛奶+一颗鸡蛋+切好的葱花和火腿，加一点点盐调成面糊（大概是两张饼的量）。

3. 平底不粘锅刷油倒入2勺面糊；晃锅形成圆形；定型后铲子翻面烙熟即可。

这些做法都非常简单，营养丰富，适合作为早餐。你可以根据自己的口味和需求选择一种或多种做法来尝试。