热面条和白菜煎饼

热面条和白菜煎饼是两种不同的食物,它们分别有着不同的制作方法和口味。

热面条

制作步骤

1. 放入适量的水先煮面,盖上锅盖煮沸腾。

2. 饼面沸腾后倒出来,并用冷水冲两三遍,这样可以让面吃起来更脆。

3. 小白菜洗干净后,放入刚盖过菜的水,加上少量油,不需要放太多的水,按煮饭的按钮。

4. 等到沸腾后,加入适量盐。即可加入面条,把面条盖着小白菜,盖上盖子至10分钟左右,在面条上加上一圈酱油。

5. 把面条翻出碗中即可品尝咯。如果个人喜欢重口味的话,可以加点拌面酱或橄榄菜哦!

白菜煎饼

制作步骤

1. 首先准备好所需材料,包括包菜、青红辣椒、鸡蛋、面粉、盐、生抽、孜然粉、胡椒粉、葱花等。

2. 将包菜去除根部切成丝,青红辣椒去籽切丝。

3. 将青红椒丝加入包菜丝,然后适量加入盐、生抽、孜然粉、胡椒粉。

4. 加入打好的鸡蛋液搅拌均匀,加入葱花,放置五分钟左右。

5. 加入三勺面粉搅拌至面糊状。