鱿鱼跟米饭

鱿鱼和米饭可以搭配成多种美味的料理，以下是一些推荐的食谱和做法：

食材：鱿鱼、洋葱、豆瓣酱、淀粉、芝麻、鸡蛋、米饭。

步骤：

1. 鱿鱼切段，焯水去腥，备用。

2. 锅中放油，炒香豆瓣酱和洋葱，加入鱿鱼翻炒，调味后加入淀粉水勾芡。

3. 鸡蛋炒熟，加入米饭翻炒，最后将鱿鱼铺在米饭上，撒上芝麻和葱花即可。

食材：鱿鱼、米饭、胡萝卜、芹菜、洋葱、韩式辣椒酱、蒜蓉、鸡精。

步骤：

1. 鱿鱼洗净切块，焯水去腥。

2. 米饭煮熟备用。

3. 锅中放油，炒香蒜蓉，加入胡萝卜、芹菜、洋葱和韩式辣椒酱，炒匀后加入适量水焖煮。

4. 将炒好的鱿鱼和汤汁盖在米饭上，撒上葱花即可。

食材：鱿鱼、米饭、青椒、香菇、玉米粒、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉。

步骤：

1. 鱿鱼洗净，去内脏和膜，腌制20分钟。

2. 米饭拌入盐，加入香菇丁、青椒丁、玉米粒拌匀。

3. 将饭塞进鱿鱼肚子，缝合好。

4. 调制照烧汁，将鱿鱼煎至金黄，倒入照烧汁烧2分钟，撒上葱花即可。

这些食谱不仅美味，而且制作过程也相对简单，适合家庭制作。你可以根据自己的口味选择合适的食谱进行尝试。