怎么用盐油做鲜面条窍门

使用盐油制作鲜面条菜的方法如下:

准备面条菜

将面条菜摘掉粗梗,浸泡并洗净。

焯水

在锅中放入少许盐和色拉油,将面条菜放入锅中快速焯水。盐和色拉油可以使面条菜更加鲜绿。

冷却

捞出面条菜并浸入凉开水中,然后挤干多余的水分。

准备调料

捣碎酒鬼花生,准备好醋、生抽、香油和白糖。

拌制

将面条菜放入大碗中,加入捣碎的酒鬼花生。

调好醋、生抽、香油和白糖的汤汁,然后倒入面条菜中拌匀。

最后淋上香油,使味道更加浓郁。

装盘

将拌好的面条菜装盘即可享用。

通过以上步骤,你就可以制作出一道清淡爽口、麻辣味浓郁的面条菜了。希望这个方法对你有所帮助!