锅锅煮粥最好吃

海鲜砂锅粥

食材:虾仁、贝类、胡萝卜、香菇、大米。

步骤

1. 将海鲜腌制,去除腥味。

2. 砂锅中加水,水快开时加入淘洗好的米,不停搅动防止粘锅。

3. 白粥快熬好时,加入胡萝卜丝、香菇丝和腌制好的海鲜,继续熬煮。

特点:海鲜的鲜美与粥的浓稠完美结合,营养丰富,口感丰富。

牛肉砂锅粥

食材:牛肉、生姜、香葱、大米。

步骤

1. 牛肉切好腌制,用油、盐、淀粉拌匀。

2. 砂锅中加水,水快开时加入淘洗好的米,煮半小时后加入牛肉和姜丝。