土豆和什么煮汤好吃

土豆可以与多种食材煮汤，以下是一些推荐：

食材：土豆1-2个（中等大小），去皮切块；番茄2个，切块；洋葱1/4个，切丝（可选）；清水适量；盐适量；黑胡椒粉少许（可选）；鸡精或味精少许（可选）；香菜或葱花少许（装饰用）。

做法：将土豆去皮切块，番茄切块，洋葱切丝备用。锅中加入适量清水，放入土豆块，大火煮开后转小火煮至土豆变软。加入番茄块和洋葱丝，继续煮约5分钟，直至番茄煮软出汁。根据口味加入盐、黑胡椒粉和鸡精或味精调味。盛出汤品，撒上香菜或葱花即可食用。

食材：红薯1个，土豆1个。

做法：红薯和土豆分别切块，放入锅中，加入适量清水，煮至软烂即可。红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒；土豆有益气、健脾、和胃、解毒、消肿等功效。

食材：土豆100克，西红柿1个，嫩牛肉150克，草菇10克，生姜5克，葱10克，花生油5克，盐4克，味精1克，鸡精粉2克，胡椒粉少许，清汤适量。

做法：土豆去皮切成小块，西红柿切块，嫩牛肉切片，草菇切片，生姜去皮切片，葱切段。烧锅下花生油，放入姜片，炝香锅，注入清汤，下入土豆和草菇，用中火煮10分钟。然后加入西红柿、牛肉和葱段，调入盐、味精、鸡精粉和胡椒粉，滚透即可。

食材：排骨1000克，土豆500克，大葱1根（小葱5-6根），姜5片，绍酒、盐、味精各适量。

做法：排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、葱姜、绍酒和适量清水上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。

食材：中号的土豆2个，洋葱1/4个，切碎；牛奶2杯，面粉2匙，奶油2匙（黄油），盐和胡椒粉适量。