糍粑怎么清蒸好吃

蒸糍粑是一种简单又美味的做法，可以保持糍粑的嚼劲和黏软口感。以下是几种蒸糍粑的方法：

方法一：使用高压锅

准备材料

糍粑

冰糖

少量水

步骤

在盘子底下装入适量冰糖，加少量水。

将糍粑放在冰糖上面。

将装有糍粑的盘子放入高压锅里面。

盖好高压锅盖，打开开关焖煮九分钟。

提示

蒸好之后可以用手戳一下，感觉比较软可以了。

可以蘸着冰糖吃，增加甜味。

方法二：直接在蒸锅中蒸

准备材料

糍粑

冰糖

少量水

步骤

将糍粑直接放入蒸锅。

在盘子底下装入适量冰糖，加少量水。