淮北排骨裙带的做法

淮北排骨裙带菜的做法如下：

食材准备

排骨 600g

裙带菜 20g

核桃、黑豆 50g（可选）

山药 80g（可选）

姜片 20g

盐 小勺

葱花 10g

制作步骤

将焯好水的排骨下入砂锅中。

加入姜片、核桃、黑豆、山药（可选）。

加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。

炖至排骨熟烂，加入裙带菜。

继续炖煮10-15分钟，直至裙带菜熟透。

最后加盐和葱花调味，即可出锅。

建议：

裙带菜需提前用冷水泡发，洗净后切成适当大小的段。

炖煮过程中可根据个人口味调整盐和其他调料的用量。

如果喜欢营养更丰富，可以加入一些其他配料如玉米、胡萝卜等。