菠菜根有沙
菠菜根 确实含有沙土，这是因为菠菜在生长过程中，其根部会吸收土壤中的养分，包括沙土。为了确保食用安全，需要彻底清洗菠菜根以去除沙土。以下是几种清洗菠菜根的方法：
切去根部并冲洗：
将菠菜根切掉，然后用水冲洗干净。为了进一步去除沙土，可以将菠菜放入清水中浸泡片刻，用手模拟洗衣机的动作转圈搅和，或者将叶子一片一片掰下来清洗。
使用小苏打：
在清洗菠菜根时，可以加入少量的小苏打，这有助于去除农药残留，然后再用清水泡10分钟，多次漂洗直到没有泥土为止。
分开清洗：
将菠菜叶和菠菜根分开清洗，先清洗菠菜叶，再清洗菠菜根。菠菜根去掉根须后，浸泡并搓洗，直到洗净泥土。
使用工具辅助：
如果担心手工清洗不够干净，可以使用清洁球或者类似超市购物筐的工具，在水龙头下冲洗，这样更容易去除沙土。
通过以上方法，可以有效地去除菠菜根部的沙土，确保食用的安全和口感。