娃娃菜是白菜么

娃娃菜 不是白菜，它们虽然都属于十字花科芸薹属，但存在一些明显的区别：

大小：

娃娃菜通常比大白菜小得多，其大小只有大白菜的五分之一左右。

外观：

娃娃菜的外叶呈绿色，球叶则可能有浅黄色、金黄色、白色等。大白菜的外层叶片为翠绿色，中脉和叶柄为白色，且白菜心通常呈黄中带白。

口感：

娃娃菜的口感通常更为细腻润滑，而大白菜的水分较多，口感不如娃娃菜。

营养价值：

尽管娃娃菜和大白菜都属于十字花科芸薹属，但它们在营养成分上略有不同。娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，而大白菜则含有更多的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。

生长周期：

娃娃菜的生育期较短，一般为45~55天，而大白菜的生长周期较长。

综上所述，尽管娃娃菜和大白菜在外观上有一定的相似性，但它们在大小、颜色、口感、营养价值和生长周期等方面存在明显的区别。因此，娃娃菜不能完全等同于大白菜。