豆角需要多少分钟

豆角煮熟所需的时间 取决于豆角的嫩老程度。以下是具体的煮豆角时间建议：

嫩豆角：

一般建议煮5-10分钟。

稍老的豆角：

则需要煮15-20分钟。

特别嫩的豆角：

用开水绰几分钟即可。

为了确保豆角彻底煮熟，可以在煮的过程中不时搅拌一下，使其受热均匀。判断豆角是否熟透的方法包括：

观察颜色是否变深。

尝一下豆角是否软烂。

用筷子轻轻夹起一根尝尝，确保没有生涩味且口感柔软。

因此，根据豆角的嫩老程度，煮豆角的时间可以在5到20分钟之间调整。如果豆角较老，建议延长煮的时间以确保安全食用。