菠萝青椒烧烤

菠萝培根卷

食材:菠萝、培根、辣椒面、黑胡椒、盐。

步骤:

1. 菠萝削皮,切成长方条。

2. 辣椒面、黑胡椒粉、盐混合拌匀,菠萝条沾满混合粉。

3. 培根卷起菠萝条,放入烤箱,180度烤15分钟。

小贴士:可刷番茄酱或蛋黄酱增加风味。

烧烤菠萝里脊肉

食材:菠萝半只、里脊肉250克、红椒、绿椒、洋葱、生抽、耗油、糖、胡椒粉、辣椒面、料酒、番茄酱、蒜泥。

步骤:

1. 猪肉切丁,与其他蔬菜一起腌制20分钟,用料酒、生抽、耗油、辣椒面、糖、孜然粉、番茄酱、胡椒粉、蒜泥。

2. 串起所有材料,烤盘铺锡纸,刷油,预热烤箱后放入烤制。

提示:可搭配番茄酱增加风味。

青椒烧烤

食材:青椒。

步骤:

1. 青椒洗净,切去蒂部,去籽。

2. 排放在烤网上,刷油,烤10分钟。

3. 取出晾凉,撕去表皮,撕成条状,拌入调料。

小贴士:可加入其他蔬菜或肉类一起烤制。

菠萝咕噜肉

食材:猪里脊肉、菠萝、青椒、胡萝卜、盐、胡椒、生粉、鸡蛋、糖、番茄酱、醋。

步骤:

1. 肉切块,用盐、胡椒、生粉、鸡蛋抓匀。

2. 菠萝切丁,胡萝卜和青椒切片。

3. 肉裹上生粉,炸至金黄,菠萝丁备用。

4. 拌入调料,肉和菠萝、胡萝卜、青椒一起烤制。

提示:可加入番茄酱和醋增加酸甜味。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料进行尝试。