核桃瘦肉猪肝

核桃、瘦肉（猪肉）、猪肝可以一起食用，以下是一些具体的食谱和功效：

材料：核桃100克、猪瘦肉200克、猪肝200克、腐竹25克、芡实米50克、姜2克、盐3克、汤锅1只。

做法：

1. 核桃、芡实、腐竹洗净，隔干水备用；

2. 猪瘦肉、猪肝放入滚水中，高火3分钟，取起洗净切片备用；

3. 锅中加水高火6分钟至滚，放入猪肝、瘦肉、核桃、腐竹、芡实、姜（切片），中火40分钟，下盐调味即可。

材料：核桃适量、猪肝适量、大米适量、江瑶柱适量、姜适量、葱适量、生粉适量、色拉油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、米酒适量。

做法：

1. 核桃压成小瓣，猪肝切片后用调味料、姜丝、生粉与少许色拉油腌好，葱切花；

2. 把米、江瑶柱、水一同放在煲内，煮成粥；

3. 把腌好的猪肝放在粥内；

4. 中火把猪肝片煮至熟透，关火，洒入葱花；

5. 把粥装在碗内，把碎核桃洒在粥内即可食用。

健康功效：

核桃：富含不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素，有助于增强免疫力、延缓衰老、抗氧化。

猪肝：含有丰富的铁质和维生素A，有助于健脾、补气、补血。

注意事项：

适量食用：虽然核桃和猪肝的营养价值高，但过量食用可能加重胃肠负担，尤其是对于有特定健康问题的人群，如肝病患者或高胆固醇人群，应在医生指导下食用。

烹饪方式：建议选择低脂的烹饪方式，如清蒸或炖煮，以减少油脂和胆固醇的摄入。

综上所述，核桃、瘦肉、猪肝可以一起食用，具有补充营养、增强体质的功效，但需注意适量和选择健康的烹饪方式。