萝卜干发粘怎么处理

萝卜干发粘的处理方法有以下几种：

将发粘的萝卜干捞出来，用清水洗干净，然后再重新腌制。在腌制时，可以装在塑料袋里，然后放到冰箱里保存。

如果天气潮湿，可以使用风扇或空调来帮助萝卜干干燥。此外，也可以在萝卜干上撒上一些盐，帮助吸收多余的水分。

将发粘的萝卜干放在微波炉里加热，使其变得干燥。但需注意加热时间不宜过长，以免烤焦萝卜干。

在萝卜干上撒上一些面粉或淀粉，以吸收多余的水分。

如果萝卜干已经发霉，可以将其放在阳光下晒干，然后用干净的布擦拭干净。

如果天气不够干燥，可以将萝卜干放在暖气上晾，一个晚上左右就可以变得干燥。然后装袋收好，食用之前用水泡，就会回软。

腌制萝卜干时，要查看天气预报，因为天气不好也会导致腌制失败。同时，保存萝卜干时，要确保容器干净且无水无油，以防萝卜干变粘。