冻了的豆角还能晒干豆角吗

冻了的豆角 还能晒干豆角。虽然冻过的豆角口感可能会有所下降，但它们仍然可以通过晒干来保存，并且可以用来炖着吃，味道依然很好。

具体操作步骤如下：

清洗：

将冻豆角摘掉两头，冲洗干净。

煮熟：

将豆角煮熟，然后晾干。

冷冻保存：

将晾干的豆角放入保鲜袋中，挤出多余的空气，放进冰箱里冷冻保存。

这样处理后的豆角，虽然口感和新鲜豆角相比会有所不同，但仍然是一个保存食物的好方法，尤其是在冬季没有新鲜豆角供应的情况下。

建议：在晒干豆角之前，确保豆角已经完全解冻并彻底煮熟，这样可以避免在晒干过程中出现霉变或细菌滋生。