大米跟菠菜
菠菜和大米可以一起煮,制作出健康且均衡的菜肴。以下是几种常见的菠菜大米粥的做法:
菠菜大米粥
材料:大米250克,菠菜250克,盐适量。
做法:
1. 大米洗净,浸泡30分钟。
2. 菠菜洗净,放入沸水汆一下,切段备用。
3. 锅中注入适量清水,加入大米以大火煮沸,转小火慢熬成粥。
4. 粥成时加入菠菜,熬煮片刻熄火,加盐调味即可。
菠菜大米粥(适合宝宝)
材料:菠菜150克,大米100克。
做法:
1. 菠菜洗净,放热水中略焯至变色,然后切碎末备用。
2. 大米洗净,最好放冰箱冻一晚,这样水开煮一会就会很烂,宝宝很爱吃,也好消化。
3. 锅里加水适量,放入大米,大火煮沸,改用小火煮到米烂为止。