棕榈花和金针菇

棕榈花和金针菇是两种不同的食材，分别具有不同的特点和用途。

学名：毛柄金钱菌

别名：毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等

分类：伞菌目白蘑科针金菇属

特点：菌柄细长，似金针菜，营养丰富，味美适口

营养价值：富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有抗氧化、调节血脂、提高记忆力和智力等功效

食用方法：常用于火锅配菜、凉拌菜等

学名：Trachycarpusfortunei（Hook.）H.Wendl.

别名：棕榈木子、棕笋

分类：棕榈科植物的花蕾及花

特点：味苦、涩，性平，归肝、脾经

药用价值：具有止血、止泻、活血、散结的功效，常用于治疗血崩、带下、肠风、泻痢、瘰疬等症

用法用量：一般内服煎汤，或入丸、散

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