金针菇黄瓜虾仁做法

虾仁拌黄瓜金针菇

食材：

虾仁

黄瓜

鸡蛋

金针菇

姜片

料酒

盐

鸡精

葱

蒜

淀粉水

特制酱汁（可根据个人口味调制）

做法：

准备食材

黄瓜切成小块。

鸡蛋煮8分钟后过凉水去壳。

虾仁加入姜片煮熟后去壳。

金针菇焯水至熟。

葱切葱花，蒜切蒜末。

调制酱汁 （可根据个人口味调制）：

淋上特制的酱汁，轻轻拌匀即可享用。

虾仁黄瓜金针菇汤

食材：

金针菇

黄瓜

虾仁

鸡蛋

盐

香油

葱姜

做法：

准备食材