水萝卜和面条

水萝卜和面条可以制作出多种美味的汤面。以下是几种不同的做法：

萝卜丝汤面条

食材：萝卜、面粉、面条、油、葱、姜、盐、十三香、生抽、耗油。

步骤：

1. 将萝卜洗净，擦丝或切丝，不要太细。

2. 倒入十三香调料。

3. 少量多次加入面粉，使其充分搅拌均匀。

4. 热锅冷油，油热后，倒入拌过面粉的萝卜丝，用小火炒至微黄后盛出。

5. 另加油，倒入葱、姜爆香，爆香后倒入水，加入盐、生抽、耗油。

6. 水烧开后放入面条，沸腾后再倒入煎好的萝卜丝，最后加入青菜，煮熟后捞出。

家常汤面

食材：葱、醋、盐、荞麦面、萝卜片、菠菜、油泼辣子、酱油、盐。

步骤：