包子捏法图解

包子的捏法图解如下：

面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯。

用右手的食指和母指把面皮捏起来，形成一个褶子的形状。

用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子的形状。

松开右手的食指，把褶子和提起的面皮捏在一起，形成一个褶子。

接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子。

如此类推下去，直到捏完最后一个褶。

把收口捏紧后轻轻扭一下，一个包子就做好了。

注意事项：

面皮要软硬适中，有弹性，这样捏出来的包子才会更好看。

捏褶子时，用力要均匀，每个褶的宽度也要均匀，这样包出来的包子才会更美观。

在捏褶子的过程中，右手的大拇指不要离开第一个褶，一直要捏着它。