鸡蛋汤放西红柿酱可以吗

鸡蛋汤放西红柿酱是可以的。西红柿酱的鲜红色和酸甜味可以增添汤的丰富口感和视觉效果,使汤更加美味和诱人。根据个人口味,可以适量添加西红柿酱来调整汤的味道和色泽。

准备食材

西红柿酱 适量

鸡蛋 1个

香菜 少许

盐 适量

味素 适量

制作步骤

鸡蛋磕入碗中打散,香菜洗净切段。

锅中倒入适量水烧开。

放入两勺西红柿酱烧开。

缓慢倒入鸡蛋液,用筷子滑动几下,放入盐烧开,关火。

放入味素,盛入碗中,撒上香菜。

通过以上步骤,你就可以制作出一道美味的西红柿酱鸡蛋汤了。根据个人口味,可以适当调整西红柿酱的用量,以达到最佳的口感和味道。