微波炒菜多少度比较好

使用微波炉炒菜时，推荐的温度如下：

高火：

大约100度或更高一点。

中高火：

大约80-90度。

中火：

大约60-70度。

对于大多数炒菜需求，使用中火（60-70度）已经足够，这样可以确保食物均匀加热且不会过度加热导致有害物质产生。如果需要更高的温度，可以使用高火（100度或更高），但要注意避免温度过高，以免产生致癌物质。

建议根据具体食物的种类和量来调整火力大小，以达到最佳的加热效果和口感。