菠菜高档菜谱

菠菜鸡蛋

材料：

菠菜、鸡蛋

做法：将菠菜洗净切段，鸡蛋打散，炒熟后加入菠菜快速翻炒，调味即可。

猪肝菠菜汤

材料：

猪肝、菠菜、生姜

做法：菠菜洗净切段，猪肝切片，加生姜煮成汤，调味后食用。

油焖菠菜

材料：

菠菜、大蒜、食用油

做法：菠菜洗净切段，大蒜切末，热锅凉油炒香大蒜，加入菠菜焖煮至熟，调味即可。

菠菜虾仁金针菇

材料：

菠菜、虾仁、金针菇、大蒜

做法：菠菜洗净切段，虾仁和金针菇分别处理后，炒熟加入菠菜，调味即可。

麻酱拌菠菜