鸡肉洋葱胡萝卜木耳饺子

鸡肉洋葱胡萝卜木耳饺子的做法如下:

准备食材

鸡胸肉 80克

洋葱 1个

胡萝卜 1小根

黑木耳 3朵

葱 一小段

姜 一片

香油 2勺

盐 适量

白胡椒粉 半勺

生抽 一勺

料酒 一勺

制作馅料

将胡萝卜、黑木耳、鸡胸肉、葱姜放入宝宝料理机中打碎。

打碎后加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、香油调味,然后顺时针搅拌。

和面擀皮

和面,擀成中间厚外周薄的饺子皮。

包饺子

开始包饺子,包好后备用。

煮饺子

烧开水,沸水下饺子,煮3-5分钟,直到饺子浮起来即可捞出。

建议

可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢更鲜美的可以加入一些鸡精或味精。

煮饺子时,可以在水中加入一小勺盐,这样煮出来的饺子皮更加筋道。

如果想要更丰富的口感,可以在馅料中加入一些炒香的葱油或香菇,增加香味。