菠菜面浇汤

菠菜面浇汤是一道简单又营养的汤品，以下是几种不同的做法：

基础菠菜面汤

材料：菠菜200g、面粉50g、葱丝10g、盐、鸡精、胡椒粉。

步骤：

1. 面粉中淋入水，搅拌成糊。

2. 锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香，放入菠菜、粉丝翻炒。

3. 加水烧开后，放入盐、鸡精、胡椒粉、面糊，煮熟后即可出锅食用。

蔬菜菠菜面汤

材料：菠菜适量、面条适量、胡萝卜、洋葱、香菇等蔬菜适量、鸡汤或蔬菜汤适量、盐、味精。

步骤：

1. 将菠菜洗净，切成小段备用；蔬菜洗净切成片状备用。

2. 将鸡汤或蔬菜汤倒入锅中烧开。

3. 加入切好的蔬菜煮熟，煮至蔬菜变软。

4. 加入菠菜段煮熟，注意时间不要过长，以免菠菜营养流失。