憨豆先生豆角的做法

憨豆先生豆角的做法可能指的是 干煸豆角，以下是详细的做法：

干煸豆角

食材：

豆角

干辣椒

花椒

蒜

姜

盐

生抽

食用油

步骤：

准备食材

将豆角洗净切段，沥干水分备用。

蒜、姜切末，干辣椒剪成段。

煸炒豆角

锅中倒入食用油，油热后放入豆角，中小火煸炒至豆角表面起皱，盛出备用。

炒香调料

锅中留底油，放入花椒、干辣椒、姜蒜末炒香。

翻炒均匀

加入煸好的豆角，翻炒均匀。

调入盐、生抽，炒匀即可出锅。

这种干煸的方式不仅保留了豆角的鲜嫩口感，还增添了香辣的味道，非常下饭。