虾和洋葱能包饺子吗

虾和洋葱 可以一起用来包饺子。以下是一些具体的做法和注意事项：

食材准备

新鲜虾：去壳去虾线，切成小丁或小段。

洋葱：去皮洗净，切成细条或小丁。

葱：切成葱花或花。

蒜泥：可选，增加风味。

其他调料：胡椒粉、蚝油、鸡精、盐、酱油、料酒等。

馅料调制

将虾和洋葱放入碗中，加入葱花、蒜泥、胡椒粉、蚝油、鸡精、盐、酱油和料酒，拌匀。

可以加入少许玉米粒增加香甜口感。

如果虾较大，可以适当切碎或减量，以便包入饺子皮中。

包饺子

准备好饺子皮，一张饺子皮旁边涂一点水，放上适量虾馅。

对折捏紧，再用大拇指和食指将两边对接捏紧。

煮饺子

锅中加水烧开，放入饺子，用铲子轻轻推动，防止粘底。