辣青椒和甜青椒

辣青椒和甜青椒的区分方法如下：

颜色

辣青椒：颜色通常为墨绿色，颜色越深则越辣。

甜青椒：颜色较浅，多为翠绿色，表面有光泽。

弯曲度

辣青椒：弯曲程度较高，不会像不辣青椒那样笔直。

甜青椒：通常比较直。

外形

辣青椒：外皮薄，辣味重，有时光用鼻子闻一闻就能闻出来。

甜青椒：外皮相对较厚，可能带有一丝清甜。

厚度

辣青椒：皮薄，容易炒出水，口感清脆。